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芦屋の喫茶店からスタートし、今や全国各地や海外にも店舗を展開する洋菓子店。北海道産のオリジナル前発酵バターで仕立てた香り高いフィナンシェをはじめ、ラム酒とレモンが香るマドレーヌ、サクッと軽い口当たりのラング・ド・シャなど、ギフトに喜ばれる焼き菓子が人気です。ほかに、定番のショートケーキや窯出しのチーズケーキ、ホールケーキの販売もしています。自分へのご褒美や記念日にぜひご利用ください。