麺屋 猪一

  • しょうゆ
  • あっさり
  • 家族・子供と
  • 友人・知人と
  • 一人で入りやすい

8年連続ミシュランビブグルマンに選ばれた名店。最高級の節を数種類ブレンドし、じっくりうま味を抽出した魚介系100%のだしスープが自慢です。仕上げに添える0.01mmの極薄削節の香りが際立ちます。おすすめの「出汁そば」は、白醤油ベースのあっさり系「白」、濃口黒醤油ベースのコクがある「黒」の2種。石臼で挽いた全粒粉を配合した弾力ある自家製麺がスープとよく絡み、だしのうま味を堪能できます。

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施設内写真

内観写真内観写真
外観写真外観写真
出汁そば(白)出汁そば(白)
出汁そば(黒)出汁そば(黒)
炙り和牛そば(黒)炙り和牛そば(黒)
自家製 焼売自家製 焼売
炙り帆立と豆腐のだしマヨ丼炙り帆立と豆腐のだしマヨ丼
ロゴロゴ

設備・サービスなど

  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 子供用メニュー
  • 子供用椅子
  • 電子マネー
  • バーコード決済
  • クレジットカード決済

基本情報

営業時間 11:00〜14:30L.O、17:30〜21:00L.O
住所 京都府京都市下京区寺町通仏光寺下ル恵美須之町542
TEL 075-746-3949
アクセス 阪急電車京都河原町駅徒歩3分
定休日 無休
座席 16
WEB https://inoichi.stores.jp/
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