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門波托里工藝品
2023 年 8 月開業。 「濃濃蕎麥麵」以兩種湯為基底：以阿波舞雞肉為主料，添加北海道南部海帶和鯖魚片的清湯，以及從楓葉、雞翅、雞骨和雞肉末中提取鮮味的白湯。提供使用自製醬油的醬油/鹽拉麵，例如“雞肉蕎麥麵”和“雞肉蕎麥麵”。與全麥麵粉調味的有嚼勁的麵條完美搭配。我們還建議添加“煙熏叉燒”或“煙熏風味雞蛋”等配料。
