• 一人で入りやすい
• 友人・知人と
• 鶏白湯
• つけ麺
• こってり
• あっさり
• しお
• しょうゆ

2023年8月にオープン。阿波尾鶏をベースに道南産昆布やサバ節などを加えた清湯スープと、モミジ・手羽先・鶏ガラ・鶏ミンチからうま味を抽出した白湯スープの2種類を軸に、「濃厚なおそば」や「鶏のおそば」など自家製のかえしを使った醤油・塩ラーメンを展開しています。全粒粉小麦が香る弾力のある麺との相性もばっちり。「燻製ちゃーしゅー」や「燻製味玉」などトッピングを追加するのもおすすめです。