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山椒屋本家
在一家创立于1926年的佃煮店角落里，我们发现了一块写着“kobore ume”（小梅）的招牌。它的真正含义是酿造味醂（甜米酒）后剩下的酒糟。它外形洁白酥脆，口感和甜度都与白豆沙相似，并带有独特的酒香，据说在战时曾是孩子们喜爱的零食。如今，生产味醂的酒厂越来越少，小梅也变得十分稀有，所以不妨抓住机会品尝一下。
设施照片
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*基本信息
| 营业时间 | 10:00 - 17:00 |
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| 地址 | 宝冢市清小神1-11-15 |
| 电话 | 0797-87-2041 |
| 使用权 | 在阪急清志小阵站下车，就在那里。 |
| 关闭 | 每周三，12月31日 |
| 网络 | https://3408.jp/
※有些链接可能只有日语。 |